Un espace entièrement dédié aux fermentations et à la gourmandise ! Une cantine le midi pour se régaler de plats gourmands aux influences asiatiques et méditerranéennes. ~ Une cave-épicerie, avec une sélection de délicieuses boissons fermentées, de lactos maison et de bons produits fermentés sélectionnés avec soin.
Chez Limoune c’est aussi : un lieu original et chaleureux pour vos évènements professionnels, entre copains ou en famille, privatisable sur demande.
CANTiNE DU MiDi
Le midi, venez vous régaler de plats simples et gourmands (bols du moment, grilled cheese, sandwichs focaccia) où les produits fermentés occupent une place de choix.
Pour accompagner les plats, une sélection de délicieuses boissons maison et une belle carte de boissons fermentées : vin naturel, bière, kombucha et ginger beer.
La fermentation est une grande famille avec plein de cultures diverses et complémentaires à (re)découvrir, à goûter, à expérimenter et surtout à partager !
Vous en trouverez une large gamme dans les rayons de notre épicerie.