CANTiNE & ÉPiCERiE FERMENTÉES
îLE DE NANTES

 

Un espace entièrement dédié aux fermentations et à la gourmandise !

Une cantine le midi pour se régaler de plats gourmands
aux influences asiatiques et méditerranéennes.

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Une cave-épicerie, avec une sélection de délicieuses boissons fermentées, de lactos maison et de bons produits fermentés sélectionnés avec soin.


Chez Limoune c’est aussi :
un lieu original et chaleureux pour vos évènements professionnels,
entre copains ou en famille, privatisable sur demande.

CANTiNE DU MiDi

Le midi, venez vous régaler de plats
simples et gourmands (bols du moment,
grilled cheese, sandwichs focaccia)

où les produits fermentés occupent
une
place de choix.

À BOIRE

Pour accompagner les plats,
une sélection de délicieuses boissons
maison et une belle carte de boissons
fermentées : vin naturel, bière, kombucha
et ginger beer.

iNFORMATiONS PRATiQUES

17 rue Louis Blanc – 44200 NANTES

Lundi       11:00 – 15:00
Mardi       11:00 – 19:00
Mercredi       11:00 – 19:00
Jeudi       11:00 – 19:30
Vendredi       11:00 – 19:30
Samedi       16:00 – 19:30
Dimanche      Fermé               

L'ÉPiCERiE

La fermentation est une grande famille avec plein de cultures diverses et complémentaires à (re)découvrir, à goûter, à expérimenter et surtout à partager !

Vous en trouverez une large gamme dans les rayons de notre épicerie.

Vins nature
Bières craft
Kombucha
Ginger beer
Café
Fromages
Charcuteries
Tartinades
Kimchi
Sauces
Miso
Vinaigres

SUiVEZ-NOUS

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