Avec ses notes de baies roses, cette sauce apportera une touche raffinée à vos plats mijotés. Des citrons fermentés pendant 4 mois minimum, puis mixés pour une utilisation facile dans votre cuisine du quotidien. Cette sauce relève et parfume vos poissons, tajines et ragoûts. Elle s’utilise aussi dans vos sauces au yaourt, vos houmous maison et autres tartinades.